モカコーヒークッキー

モカコーヒークッキー

コーヒー: 2% コロンビア産ミディアムロースト、細かく挽いた
チョコレート:6% チップ (58% カカオ) + 3% アルカリ化ココアパウダー
カフェイン含有量:100gあたり約. 55mg
食感:薄くてサクサク(厚さ5mm)

説明

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クラシックなコーヒーとチョコレートのペア

 

コーヒーショップに行くとモカを注文する人が多いです。コーヒーとチョコレートの完璧な組み合わせです。私たちが作ったのは、モカコーヒークッキーそのペアをクッキーに組み込みます。コーヒーの苦味がベースを作ります。その後にチョコレートのまろやかな甘みが続きます。 2 つのフレーバーがどちらか一方に引き継がれることなく混ざり合います。軽いコーヒー味のクッキーではありません。クッキーで本物のモカ体験です。喫茶店のペストリーケースにぴったり収まります。ラテやモカドリンクとの相性も抜群です。

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強力な成分で強力な風味を実現

 

美味しさを追求し、良質な食材をふんだんに使用しております。コーヒーには、挽きたてのコロンビア産ミディアムロースト コーヒー パウダー 2% を使用しています。-中煎りは深煎りよりもフルーツの酸味が少し強く、チョコレートとの相性が抜群です。 2種類のチョコレートを使用しております。 1 つは、カカオ 58% を含む 6% の耐熱性チョコレートチップです。-もう1つは3%アルカリ化ココアパウダーです。このココアパウダーを使用することで、より深い色と豊かな風味が得られます。コーヒー粉が最初の香りを生み出します。噛むとチョコチップが入っていて驚きます。ココアパウダーがクッキー全体をチョコレートの背景で満たしています。これら 3 つの材料を組み合わせることで、モカ コーヒー クッキーを食べると、しっかりとしたモカを飲んでいるような気分になります。

手軽に楽しめる薄焼きクッキー

 

一口食べるとコーヒーのほのかな苦みを感じます。噛むほどにチョコチップがとろけて甘みが広がります。飲み込むとココアとコーヒーの温かい余韻が残ります。このクッキーは薄くてサクサクしています。厚さは5ミリです。厚すぎず、柔らかすぎません。もう一つ食べたくなるこの食感。甘さは中程度です。多くのチョコレートクッキーほど甘くありません。大人はこのバランスのとれた甘さが好きです。カフェイン含有量は100グラムあたり約55ミリグラムです。これはインスタントコーヒーのカップ半分より少し多い量です。こんにちは、お迎えです。-私-。チョコレートはセミスイートで、標準でカカオが 58% 含まれています。ミルクチョコレートを使用すると、子供向けに甘いバージョンになります。また、カカオ分 70% 以上のダークチョコレートを使用すると、よりビターな味わいになり、コーヒーをよく飲む人に適しています。ココアパウダーは西アフリカ産です。風味が強く、色も濃い茶色になります。幅45ミリの小さな丸いクッキーをお勧めします。個別包装も簡単です。賞味期限は9ヶ月です。チョコレートやコーヒーは酸化しにくい安定した食材です。

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主要なパラメータ

 

パラメータ

詳細

コーヒー

2% コロンビア産ミディアムロースト-、細かく挽いた

チョコレート

6% チップス (58% ココア) + 3% アルカリ化ココアパウダー

カフェイン含有量

100gあたり約. 55mg

テクスチャ

薄くてサクサク(厚さ5mm)

甘味

中レベル

貯蔵寿命

9ヶ月

MOQ

1x20フィートコンテナ

 

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